【高齢者地域参画支援事業】
「みそ造り体験」
日時;1月18日(水)10:00~11:15
講師;JA福岡市 食農福祉課 宇都宮 様・内田 様
大豆加工指導グループ「まめひめ」先生
まめひめ先生の皆様 |
一晩浸水し蒸した大豆に麹を混ぜ、ゆで汁を足して耳たぶの柔らかさににします |
ボールのように丸めます |
保存方法の説明です 間に空気が入らないように容器に詰め、表面に塩を振り、冷暗所に置き3カ月寝かせます |
3カ月後、美味しいおみそ汁やみそ煮、みそ焼きを食べましょう!
【地域の担い手パワーアップ事業】
「スマホ教室」電話について
日時;1月19日(木)14:00~15:00
講師;ドコモショップ野多目店 永代 涼真さん
意外と知らないことがたくさん有ります |
今回はドコモ以外の方ばかりでしたが、丁寧に教えていただきました。
【子どもの健全育成事業】
「那珂川の親子生き物観察会」
那珂川に清流とホタルを蘇らせる会主催
日時;1月21日(土)10:00~11:10
場所;那珂川河畔公園
講師;環境カウンセラー 小野先生
日本野鳥の会の皆様